寒潮襲來,獼猴桃園如何防寒防凍?

(本文發表于2016年1月24日極寒天氣)2016年寒潮比往年來的更晚一些,但力度卻是前所未有。想必全國人們都能感覺到這幾天的寒冷不同于往日,各地天氣預報也紛紛發布降溫預警甚至暴雪預警。這次寒潮不僅來的突然,確切的說,更像是一場災害。

寒潮襲來,獼猴桃園如何防寒防凍?

這次寒潮確切的說,更像是一場災害。就像許多南方地區,在遲遲未迎來低溫的暖冬里,一下受到如此冷的寒潮襲擊,難免會措手不及。連廣州也下雪了,要知道上次下雪還是80多年前的事情了,也就是說廣州的九旬老人才能看到上次的雪景。

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在這個時間和大家介紹一些獼猴桃園當下要做的工作,應該是各位農場主最需要了解的。

獼猴桃耐寒性性不同,美味系獼猴桃較強,一般可耐-12℃以下的低溫,在一般情況下不會產生凍害,中華系獼猴桃的耐寒性確不讓人放心了,這也是為什么中華系獼猴桃主要分布在長江流域的主要原因了。不管怎么說,這次寒流對,華北、西北、華中、西南的獼猴桃種植戶,都產生了不利的影響。下面我們就談談獼猴桃冬季低溫時候額外要主要的工作。

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獼猴桃進入萌芽期后,如遇晚霜危害,嫩芽、新梢受凍,花芽易脫落,影響當年產量。據觀察,萌芽期日均溫1.1℃,絕對低溫零下3℃時,可使65%-100%的萌發芽凍死。此外,果實成熟期受早霜危害時,果實不能正常成熟,品質低劣,缺乏香味,不易催熟,且果皮易皺,極易發酵變質。因此,在這些地區栽培獼猴桃,需人為采取防寒防凍措施,以減少或避免凍害的發生。

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一、產生凍害的原因

(1)獼猴桃采果后,若氣溫逐漸降低,則樹體隨著氣溫逐漸下降而進入完全休眠狀態,此時抗寒性強,不受凍害,如部分美味系品種在此種情況下,可在零下20.2℃氣溫下安全越冬。若氣溫突然下降,在零下10℃時就會發生凍害。

一般1-2年生剛嫁接幼樹最易受凍害,初結果、長勢過旺的獼猴桃幼樹發生比較嚴重,實生苗和盛果期果園凍害較輕。中華系的獼猴桃抗凍能力差,例如紅陽獼猴桃是抗低溫能力比較差的品種。

(2)樹齡樹勢 同時,3年生內的幼年樹,由于樹梢生長旺盛,停止生長遲,進入休眠期遲,加之消耗養分多,樹體貯藏養分少,因而極易受凍。同時,衰老樹及結果多的樹則受凍重。

(3)高海拔地區、一般平地、地洼地冷空氣易沉積,形成“霜穴”,故易發生凍害,丘陵地區則比平地凍害輕。深山及周圍有高大森林等防風屏障地區及冷空氣不易逗留的山邊等地受凍要輕。

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二、獼猴桃基地預防凍害措施
(1)加強栽培管理,培育強健樹勢。通過深翻改土,增施有機肥料,培育強大根群和健壯樹勢,是提高樹體耐寒力的基礎。成年樹不能結果過量,采果后盡早施足基肥。幼樹、旺樹應控制氮肥施用量,弱樹則前期多施氮肥。8月份后應停止施用氮肥,增施磷鉀肥,以促使枝梢老熟,防止抽生晚新梢。此外,在5-6月果實膨大期噴施300-600毫克/升稀土或硝酸鈣,可提高樹體抗性和果實耐貯性。
(2)建立防風林帶 造防護林利用防護林改善果園小氣候,可減弱風速,抑制干旱,減輕凍害。營造防護林采取喬灌結合,以常綠樹最為理想。
(3)樹盤覆蓋 在采果后的秋季,結合施基肥和除草,對樹盤根頸培土20厘米厚枯草、樹葉,具有明顯防凍效果,可提高干周土溫1.5-1.8℃。

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(4)灌凍水 在冬季土壤易凍結的地區,于土地封凍前,要對果樹灌水一次水,這樣可達到用水養溫、增溫,降低凍害發生。及時搖落樹上積雪,避免枝芽受凍。并將積雪堆培于樹的根部,既可使土壤增墑保溫,又能防止積雪壓斷枝條。
(5)主干刷白或涂抹防凍藥劑 用石灰加石硫合劑對枝干涂白。可以減小向陽面皮部因晝夜溫差過大而受到的傷害,同時還可以殺死一些越冬的病蟲害。或者采用最新的樹干營養液涂抹技術。

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(6)在獼猴桃園內空地定點位堆草薰煙,寒潮來臨時候,或者雪后促使樹體上的冰雪快速溶化。
(7)樹體噴涂保護膜,在低溫凍害發生之前噴施石蠟5倍乳化液,或150倍羧甲基纖維素液、或有些廠家生產的樹體膜產品等保護防凍劑2~3次,可密封枝條氣孔,減少水分散失,預防抽條,延遲果樹花期,提高樹體汁液濃度,從而增強抗寒性。樹體膜產品的品種很多,在這里就不一一介紹了,免得產生大廣告的嫌疑
(10)黃河流域及以北的種植區,可在樹冠或棚架上覆蓋薄膜將樹冠保護起來,減輕冰雪對枝條的危害。

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三、獼猴桃園因地制宜,采取凍后補救措施
(1)加強培管 增施肥料,春肥應在早春解凍后提早進行,肥料以速效氮肥為主,采取薄肥勤施。若干旱則及時澆水,使新生嫩枝很快上架,恢復樹勢。
(2)冰雪融化后及時將雪壓斷的枝條剪除,并用450—500倍的農用鏈霉素涂抹剪口;及時使用石硫合劑或500倍液的農用鏈霉素噴灑樹體;
(3)對產生凍傷的地方要額外噴施殺菌劑,凍害發生后,樹體傷口增加,抗性降低,最容易加重病害發生。要強化以細菌性潰瘍病為主的獼猴桃病蟲害防治工作,可選用殺菌劑,如:施納寧、噻菌銅、氫氧化銅等藥劑交替使用,在修剪工作結束后噴藥一次,發病初期噴2-3次。
(4)嫁接 對重凍樹,嫁接口以上品種芽全部凍死的,早春及時另行嫁接品種枝芽,當年加強管理,促使早上架整形。

四、對剛嫁接的獼猴桃幼苗,

南方獼猴桃苗嫁接后,及時套上紙袋,預防低溫和霜凍。北方可以在春節過后,傷流之前的時間嫁接,避免凍害,最好也加上紙袋保護母本接穗。

寒潮會造成獼猴桃嫁接幼苗死亡數大幅增高,發現有問題的嫁接苗,在3-4月份傷流期過后,利用保存的母本枝條,進行第二嫁接,確保整個獼猴桃園的整齊度。

上面是嚴寒發生時候的對應措施,希望大家根據實際情況選擇采用。

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獼猴桃苗

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