詳細了解獼猴桃“雄雌開花”的特征,提升授粉質量

近年來,隨著我國獼猴桃種植技術的不斷提高,獼猴桃品質和產量也有所提高,要想進一步提高獼猴桃品質,必須要掌握獼猴桃人工授粉技術,獼猴桃是雄雌異株的植物,了解不同品種之間的開花期、開花順序、花的壽命、授粉與非授粉之間的差異,對提升種植效益有明顯的幫助。本文以蒲江獼猴桃產業為例,對獼猴桃花的各種知識進行闡述,并探討授粉種植技術。

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第一條、獼猴桃花的著生部位

花一般著生在結果枝(或花枝)下部腋間。雌花從結果枝基部葉腋開始著生,第2~6節葉腋居多。雄花從花枝基部開始著生,雄花數量多,個頭小,沒有子房。

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2、開花期

獼猴桃的花期因種類、品種而差異較大,同時受環境的影響很大,花期的早晚主要決定于春天的氣溫。春天回暖早,氣溫高,開花就提前,否則就延遲。中華系獼猴桃品種在四川蒲江地區一般于四月十一日開花,通常的開花順序通常為紅陽、東紅、黃金果、金桃,花期相差不大,通常只差一兩天,蒲江另外一個主栽品種金艷的花期要晚一些,美味獼猴桃品種一般比中華獼猴桃花開晚7-10天,

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3、開花順序

就同一植株而言,開花順序常為先內后外,先下后上;同一結果枝或花枝上,枝條中部花先開;同一花序中,中心花先開,兩側花后開。

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4、開花時間

獼猴桃雄花從顯蕾到花瓣開裂需要35~40d,雄花則需要30~35d。雌花開放后3~6d落瓣,雄花2~4d。雌株花期多為5~7d,雄株則達7~12d,部分晚花品種花期可達20天。

獼猴桃花開放過程中,絕大部分花集中在清晨4~5h開放,7h后雌花開放的較少,少量雄花也有下午開放的,但在晴天轉為多云的天氣,全天都可有少量的雌、雄花開放。花粉囊在天氣晴朗的上午8h左右開裂,如遇雨則在8h后開裂。

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5、花的壽命

雌花的壽命為2~6d,多則3~5d;雄花的壽命為3~6d,多則3~4d。獼猴桃花的壽命長短受天氣條件的影響,若開花期內天氣晴朗、多風、干燥、氣溫高,花的壽命就短;相反,若遇陰天、多雨、氣溫低的天氣,花的壽命相對長些。

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6、授粉、受精

獼猴桃花器在形態上是完全花,但花器發育不健全。經套袋試驗觀察,雌花與雄花均無自花授粉能力,雌花的雄蕊退化,花粉少而空癟或發芽率低。雄花的雌蕊退化,子房小,無胚株。

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因此,建立獼猴桃人工栽培園時,必須選栽一定比例的雄株做授粉樹,或配備栽培采集花粉的雄株,自己采集;或是購買市場上銷售的商品花粉,進行人工授粉,才能保證雌花充分授粉結果。據觀察,雌花柱頭的生命力在開花前2d到花后3~4d;雄花花粉的生命力在開花前1~2d到花后4~5天,因此可授粉期為6d左右。

7,授粉次數、確認授粉成功

為了提高授粉成功率,通常要蜜蜂授粉,結合人工授粉,人工授粉通常要授三次,第一次在初花期,一般是雌花開放的第二天;之后第四天在授粉一次;時間允許的情況,在第五、六天再授粉一次。獼猴桃雌花授粉成功后,花瓣顏色幾個小時之后就會變黃,第二天花瓣開始枯萎。

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授粉受精期間土壤干旱,會使雌花開放不完全,影響授粉受精和果實子房細胞分裂,嚴重影響產量形成。

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