浙江臺州最早試種紅心獼猴桃的種植戶

中秋將至,臺州本地的紅心獼猴桃紛紛上市。以維生素含量高著稱的獼猴桃,向來深受市民喜歡。今年臺州獼猴桃種植面積新增2715畝,總種植面積達9343畝,但因雨水過多,部分獼猴桃害了病,所以整體呈減產趨勢。
本地產獼猴桃紛紛上市
這段時間,被稱為“黃金水果”的獼猴桃紛紛上市,臺州本地種植農戶開始兜售自家種的紅心獼猴桃。
在臨海市河頭鎮百步村、椒江區前所街道新民村、三門縣花橋鎮等地,紅心獼猴桃密密麻麻掛上了枝頭。獼猴桃壽命可達40年以上,一般栽后第3年開始掛果。
9月2日下午1點30分,在椒江前所街道新民村的獼猴桃果園,記者見到了種植戶蔡菊英。

浙江臺州最早試種紅心獼猴桃的種植戶

浙江臺州最早試種紅心獼猴桃的種植戶

蔡菊英前年從四川引進紅心獼猴桃,是臺州最早試種紅心獼猴桃的種植戶之一。
據蔡菊英介紹,紅心獼猴桃的皮兒是草綠色的,像一個可愛的小枕頭,飽鼓鼓的,、十分可愛,怪不得人們都叫它獼猴桃呢。輕輕一摸,有的硬梆梆的,像一塊石頭一樣。挑了一個軟軟的,它肯定已經成熟了。輕輕撕掉獼猴桃薄薄的皮兒,里面立即露出了金黃色的果肉,一股淡淡的清香撲鼻而來,令人垂涎欲滴。把它橫著切成一個個圓片片,只見圓片中間是紅色的心兒,四周撒滿黑黑的小籽兒,像一粒粒烏黑的芝麻。用牙簽戳了一片,塞進嘴里,啊,酸甜爽口,又香又脆,那滋味真讓人回味無窮,吃了還想吃。

今年,臺州本地紅心獼猴桃的批發價大約為25元/斤,而市場零售價為35-40元/斤,比去年貴4元左右。不過,一個進口獼猴桃的價格在10元左右,國產非本地獼猴桃,價格也在5元左右一個。而臺州本地產的獼猴桃,按市場平均價格每斤25元,按照80克一個的標準來算,只需要4元一個。
種植面積較去年增長40%
記者從臺州市農業局農作物經濟總站了解到,今年臺州本地獼猴桃種植面積增長了2715畝,去年總種植面積為6628畝,較去年增長了40%多。
其中,仙居縣今年新種植面積達1040畝,是臺州獼猴桃種植面積增長最快的地方。而臨海的總種植面積已經達到3048畝,是臺州有機獼猴桃的主要產地。
蔡菊英告訴記者,在臺州種植的獼猴桃主要分兩種:一種是種在高山地區的“高山獼猴桃”,一種是種在肥沃土地上的“多水”獼猴桃。
這兩種種植方式,種植的技術要求不同,高山獼猴桃要防止干旱,而多水獼猴桃則要防止水澇。“新建園要挖好排水溝,做好排水防澇;要多施有機肥,加強肥水管理,增強樹勢;要盡快把缺株補齊,做好修剪,讓枝蔓盡快鋪滿棚架;要增強獼猴桃潰瘍病的防病意識,以預防為主,做好工具消毒;配置好授粉樹,以自然授粉為主、人工授粉為輔,陰雨天等不利自然授粉條件下要及時做好人工授粉……”在田間地頭,蒲江紅心獼猴桃基地專家技術人員就獼猴桃建園和授粉為果農傳授了秘笈。
而今年,因為臺州總體降雨量較大,種在肥沃土地上的獼猴桃影響較大,種植戶開始大面積將有機獼猴桃往山上遷移,所以高山獼猴桃的種植面積直線上升。
雨水過多,部分獼猴桃害病
今年,臺州雨水多,讓“身嬌肉貴”的紅心獼猴桃遭了殃。
蔡菊英這兩天心情很不好,前年種的6畝紅心獼猴桃,因近期多雨天氣,害病爛掉了。她只能在附近的山上重新種上10多畝紅心獼猴桃。在臺州,這并不是個例。據她介紹,受多雨天氣的影響,三門和臨海一部分種在田里的獼猴桃都死掉了。
紅心獼猴桃屬高檔水果,種植技術要求較高,一定要將根部的水量控制在一定范圍,不能太干燥,也不能濕度太高,不然就會“患病”。
所以,每次下完雨,蔡菊英都會去田地里排澇,將獼猴桃樹根部的水排掉一部分,但是雨水持續天數過長,在辛苦了一個月后,還是沒能保住獼猴桃。
記者就此事咨詢了臺州農作物經濟總站的高站長。高站長作出了分析,臺州本地部分紅心獼猴桃,是患上了“潰瘍病”。這潰瘍病有兩個原因,一是雨水積累過多,二是因我國中西部部分獼猴桃產區本身就是“潰瘍病”高發地。臺州許多種植戶是從那些地區引進的種子,出問題的概率也比較大。
“所以,我有兩個提議,種植戶最好在自己果園里裝上避雨棚,并且引進種子時要慎重,要先做調查。”
新摘獼猴桃不能放冰箱保存
那么,該如何挑選獼猴桃花粉呢?業內人士告訴記者,好的獼猴桃表面絨毛整齊,外皮自然散發光澤且無斑點,果實用手掌握拿時稍具彈性;若想要立即食用的話,就要挑選握起來稍軟的果實。
獼猴桃該如何保存?種植戶提醒市民,新摘下的獼猴桃需要其自身發酵,這樣口味就會更佳。市民采摘之后要將它放在塑料袋內,常溫下捂四五天,等到獼猴桃發軟就可以食用了,切記不要將其直接放在冰箱里。
另外,獼猴桃與動物肝臟同食會破壞獼猴桃中的維生素C,降低營養成分。同時,也不能與黃瓜同食,黃瓜中含有對維生素C有破壞作用的維生素酶。
獼猴桃原產于中國,是20世紀初馴化栽培成功的水果,至今僅有100余年的歷史。獼猴桃果實肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏,深受消費者青睞。獼猴桃營養豐富,其中維生素C的含量達100~200毫克/100克果肉,有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5~10倍,蘋果等水果的15~30倍,因而在世界上被譽為“水果之王”。獼猴桃可以預防老年骨質疏松、預防動脈硬化、改善心肌功能、防治心臟病、預防癌癥、延緩衰老、具有美容功效。因此獼猴桃是一種保健作用特別強的水果。

獼猴桃苗

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