紅心獼猴桃是重慶云陽縣棲霞村的主導產業

又是一年獼猴桃成熟時,八月某天的清晨記者從位于中國西南部的重慶中心驅車,前往云陽的途中,下高速后一小時狹窄而崎嶇的道路給人的第一印象是:這不外乎是一個普通中國農村的常態。然而隨著行程不斷向大山里延伸,一片片郁郁蔥蔥的林地和隨處可見的忙碌農民以及路邊那一排排由灰色水泥而搭建而成的獼猴桃架似乎在鼓勵著,在路途的終點將有一個與眾不同的故事將要呈現給人們。重慶云陽縣棲霞鎮棲霞村天惠園農業開發有限公司紅心獼猴桃種植基地,800畝紅心獼猴桃長勢喜人。

紅心獼猴桃是重慶云陽縣棲霞村的主導產業

經過幾年的不懈努力,他基地建設已初具規模,筆者一行在基地看到,獼猴桃苗已開始吐露新芽,一片生機勃勃的景象,一大群農民正在地里忙碌著,有的在平土,有的在澆水,還有的在蓋地膜,很是熱鬧,不時傳來一陣陣淳樸的笑聲。“今年是獼猴桃的盛產年,產量預計可達150噸。”基地負責人解媛麟告訴記者,棲霞村山高、林茂、土質優良,特別適宜紅心獼猴桃的生長,基地最高畝產可達3000公斤,平均畝產在2000公斤左右。

紅心獼猴桃是重慶云陽縣棲霞村的主導產業

獼猴桃棚里,接近2米的獼猴桃架下,鵝蛋般大小的紅心獼猴桃掛滿藤條,散發出誘人的果香。

“和普通獼猴桃相比,紅心獼猴桃個頭要小一些,也沒有那渾身絨毛,個體比較光滑,由于沒有使用膨大劑,我們的獼猴桃個頭偏小,是真正的綠色食品。”解媛麟說,個頭小,口感卻很好,獼猴桃單果含糖量最高可達24%。

“依照目前的市場行情,每噸兩萬八至三萬元的批發價格,今年的魅力金果銷售額可達450萬元左右。”解媛麟說。

“時代在變,我們農民也不可能永遠‘面朝黃土背朝天’,依靠‘天老爺’吃飯。”在曾省祥看來,土地就是農民最大的財富,關鍵看如何利用,把土地的價值最大限度地發揮出來。農民外出務工,留下了不少撂荒地,掌握技術的農民租賃土地后,既能實現農業規模化經營,又能解決土地閑置的問題。

據了解,獼猴桃是棲霞村的主導產業,截至目前,村里共種了獼猴桃1500畝,其中900畝進入豐產期,預計產量在200噸左右,經濟收入將突破600萬,帶動該村三個組300多戶農戶增收致富。據了解,紅陽獼猴桃果實短圓柱形,肉質鮮嫩、香甜清爽,含有豐富的維生素C,稱為水果中“維C之王”,具有抗癌保健功能,又獨具抗衰、排毒嫩膚功效。這里是丘陵地帶,平均海拔700米以上,非常適宜紅陽獼猴桃的生長,通常情況要比外面的獼猴桃早熟10~20天。

紅心獼猴桃是重慶云陽縣棲霞村的主導產業

“八月中下旬獼猴桃進入成熟期,屆時,市民朋友可前往棲霞體驗采摘樂趣,品嘗魅力金果獼猴桃美味。”棲霞鎮相關負責人介紹。

獼猴桃從果肉顏色分為綠肉、黃肉、紅心三大系列。綠肉獼猴桃一般果皮長毛,稱為“美味獼猴桃”。果皮光滑的黃肉及紅心品種稱為“中華獼猴桃”。相比之下,“中華獼猴桃”的口感比較甜,而“美味獼猴桃“則夾雜些許酸味。但是由于“中華獼猴桃”的栽培管理要求嚴格,種植面積小,產量少,因而市面上價格較高,普通消費者目前購買的大多還是“美味獼猴桃”。楊教授貼心地提醒大家,獼猴桃在十月下旬與十一月上旬時為最好的品鑒時期,大家在購買獼猴桃時,應選擇外觀上看毛色比較均勻,果型比較規整,捏起來軟硬均勻的獼猴桃。另外,尤其要注意獼猴桃有后熟期,需放置一個星期左右達到更好的口感。如果與蘋果和香蕉放在一起,則兩三天就可以吃。

獼猴桃苗

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