2017年中國獼猴桃產業發展報告

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不久之前,cctv-7聯合生鮮電商領頭羊本來生活網,歷時數月整理和出版的《中國獼猴桃產業發展報告2017》面世。全書從全球視野出發,分析國際、國內獼猴桃產業發展的整體現狀,深度探究當今獼猴桃產業發展和消費趨勢等細節。
根據報告所述,全球獼猴桃產量前三名為中國、意大利及新西蘭,其中黃心獼猴桃產量新西蘭最多,達到171萬噸,占全球產量一半以上;紅心獼猴桃種植絕大部分在中國。

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1、五大產區:
獼猴桃在全國有五大產區:
①大別山區,河南的伏牛山、桐柏山;
②陜西秦嶺北麓(主要是西安市周至縣、毗鄰的寶雞市眉縣以及咸陽市武功縣);
③貴州高原及湖南省的西部;
④廣東河源和平縣;
⑤四川省的西北地區及湖北省的西南地區。據了解,國內陜西省西安市周至縣和毗鄰的寶雞市眉縣、四川省的蒼溪縣、安樂鎮因盛產獼猴桃成為名副其實的獼猴桃之鄉。
其中,5個獼猴桃主產省的種植情況如下:

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2 、生產集中:

2016年,我國獼猴桃產量達到237萬噸,主要散布在陜西(131萬噸)、河南(49萬噸)和四川(22萬噸)等地,三省產量約占全國總產量的85.2%,而陜西一省的產量就超過全國產量的一半以上。其中,陜西省的獼猴桃種植主要在西安市周至縣、戶縣,寶雞市眉縣,咸陽市武功縣一帶;河南省獼猴桃種植主要在西峽縣以及桐柏山區域;四川省的種植主要在川西龍門山脈、邛崍山脈等地帶。此外,在廣闊的長江中上游區域內,獼猴桃產業發展也十分迅速。

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周至獼猴桃至今已選育出8個新優品種,全縣獼猴桃栽植面積41.6萬畝(海沃德14.6萬畝、秦美8.2萬畝、華優4.3萬畝、翠香4.4萬畝、啞特2.6萬畝、紅陽、西選二號、黃金果等7.6 萬畝),占全國栽植面積的25%、全球栽植面積的18% ;掛果面積32萬畝,年產鮮果49萬噸,占全國總產量的40%、全球栽植面積的15% ;產值超過30億元。

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3 、進口方面:

中國進口獼猴桃主要來自新西蘭、智利和意大利,2016年三國進口量分別為8.71萬噸、2.44萬噸和1.14萬噸,三國占進口總量的97.50%。從國內進口區域分布看,主要集中在濱海大城市,其中2015年上海、廣東、京津區域進口量分別為4.20萬噸、2.38萬噸、1.15萬噸,三地進口量占進口總量的85.7%。

4 、出口方面:

中國獼猴桃出口的國際市場開拓程度不大,獼猴桃出口一向保持在數千噸的規模。2015年全國出口量僅有2000余噸,不到全國總產值的千分之一。從出口國別看,中國獼猴桃出口對象主要是周邊國家和地區,如俄羅斯、馬來西亞以及中國香港地區、中國臺灣省,并且數量也只有數百噸的規模。國內出口區域主要是山東、四川、陜西和黑龍江等省。

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彭州市位于成都平原與龍門山脈過渡地帶,海拔高度為489~4814米,年均 氣溫15.7℃,無霜期278天,年降雨量960毫米,年日照時數1180小時,境內四季分明,立體氣候明顯,適宜多種作物生長,素有“天府金彭”“蜀漢名區”的美稱。依托四川國際農產品交易中心的區位優勢,彭州市正在構建2萬噸獼猴桃果品冷鏈物流配送中心和紅色系列高端獼猴桃產業化規模化示范園項目,將促進全市獼猴桃研發——種植——保鮮——包裝——物流——銷售的全產業鏈良性發展,打造獼猴桃高端品牌。

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都江堰市是“中國綠色生態獼猴桃之鄉”,以其品質和規模,在獼猴桃行業贏得了“南有新西蘭,北有都江堰”的盛贊。龍門山脈是獼猴桃的“天然基因庫”,40多種野生獼猴桃種質資源,為繁育優質種苗提供了保證。都江堰成功引資15億元,2~3年后將建成一個四川省目前規模最大的獼猴桃種植、加工基地,其種植品種以“金艷”獼猴桃品為主,面積將達2~3萬畝,2~3年果樹掛果后,出產的獼猴桃70%將用于出口。世界最大的水果及果汁生產、分銷商美國dole食品公司將負責其產品的國際市場銷售。

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目前,邛崍全市獼猴桃規模種植比重達70%,主要連片分布在固驛、寶林、臨邛、文君、臥龍、南寶山、火井等鎮鄉(街道),共計6.5萬畝。獼猴桃紅、黃、綠三色品種齊全,擁有紅陽、金艷、東紅、海沃特等多個品種,其中優勢品種紅心果“紅陽”種植面積達4萬余畝,黃心果“金艷”1.6 萬畝。

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咱們蒲江縣,作為成都市獼猴桃產業發展牽頭縣,已被命名為國家級獼猴桃標準化示范區、全國出口獼猴桃質量安全示范區,目前全縣獼猴桃面積10萬畝,投產面積7.4萬畝,2016年產量8.3萬噸,產值7.7億元。“蒲江獼猴桃”已成功申報國家地理標志保護產品和證明商標,品牌價值達102.35 億元。

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佳沛新西蘭奇異果國際行銷公司成立于1988年,是全球最成功的果蔬產品行銷企業之一,是奇異果市場中廣受認可的領袖品牌,為新西蘭果農所有。佳沛新西蘭奇異果專注于創新研發、供應鏈管理、分銷渠道管理及產品推廣。佳沛主要奇異果種類有:綠奇異果、陽光金果、甜心綠果、有機綠奇異果、有機陽光金果等,遠銷全球70個國家,占33%的全球市場銷售份額,位居世界第一。2015年,全球銷量高達65億元。佳沛奇異果目前占新西蘭產品出口的 50% (按價值計算),并且2016年的奇異果出口額達到13.3億新西蘭元,這一數字還將繼續增長。

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佳沃(成都)現代農業有限公司系聯想控股佳沃鑫榮懋集團全資子公司,是中國最大的奇異果種植企業,擁有“金艷”和“東紅”兩個優質奇異果品種的全球專利權,在智利及成都蒲江、河南西峽、陜西周至等地建立了規模化奇異果種植基地。公司出產的“佳沃金艷果”是市場上高端黃肉奇異果的代表,富含多種微量元素、維生素和膳食纖維,被稱為“營養密度之王”。佳沃目前建立了“全產業鏈運營、全程可追溯、全球化布局”三全優勢,與國內大型的獼猴桃種植及銷售企業——四川中新農業科技有限公司合作,還與新西蘭及澳大利亞等國家建立了合作,產品出口多個國家。

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品牌:

在線上銷售的獼猴桃品牌中,新西蘭佳沛占據領頭地位,在國內和國際品牌中知名度最高,銷量最大。除佳沛外,鑫榮懋、奇異兄弟、佳沃銷量較好,其他知名平臺愛奇果、愛熊貓、珍享、樹懶果園等品牌銷量同樣表現不俗。

區域:

獼猴桃的線上消費者主要集中在沿海省份,廣州、北京、上海占據前三, 江蘇、浙江等緊隨其后。這些省份生鮮電商的資源投入力度大,基礎冷鏈物流設施強,再加上用戶的線上消費習慣培養完善,消費水平高,多種因素影響了獼猴桃線上銷售區域的分布。

用戶:

另外,在用戶群體中,25~34歲人群占比最大,達到 53%,也就是說兩個用戶中就有一個在25~34歲。35~34歲人群占比28% 排名第二。

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解決方案:

國內企業品牌意識逐年增強,投入也逐漸增大是可喜的事實。在改進方面,首先增強產品品質、產品標準化,各批次統一的口感、口味,大小均一美觀、品種優良、包裝保護性強且美觀、供貨穩定性等,這些產業前端是品牌的核心競爭力。在市場營銷方面加大對相關人才的投入,用新穎、豐富的方式占據消費者內心,如重視與行業領先電商的合作,增加產品信息、品牌理念的傳達。向國際知名品牌學習經驗,將我國獼猴桃品牌推向世界舞臺。

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